Rejse

Hvad man kan se i Huelva: tre vigtige steder

Pin
Send
Share
Send


Martianlandskabet i Rio Tinto-miner i Huelva

Sierra de Aracena og dens tidløse luft

Jeg vågner op på koldt glas på bussen. Gennem det observerer jeg marker med intens grøn blidt befolket af holm egetræer. Et føjeligt og smukt landskab. Vi er lige begyndt at klatre op i bjergene Sierra de Aracena. Bortset fra, i dette fjerne hjørne af Spanien, opretholder det en vis tidløs luft, måske fremkaldt af dens uigennemtrængelige skove og dens knappe økonomiske ressourcer, der er dårlige for lokalerne og heldet for den rejsende, der står over for en scene med historie spælet af små århundreder gamle landsbyer.

Det ideelle sted at komme væk fra verden et stykke tid og spise en af ​​de lækre skinke fra de utallige iberiske svin, der græsser i enge i parken.

I Aracena, regionens nervecenter, venter en nysgerrig tur til jordens tarm. Mellem brostensbelagte gader og de hvide huse åbnes en lille dør til en anden verden. En underjordisk, fiktiv verden af ​​stalaktitter og puljer af gennemsigtigt vand, hvor man kan forestille sig skygger, der glider ned over tagene og lydene derfra. den Grotto of Wonders Det er en anbefalet oplevelse og en af ​​de mest skjulte smag i provinsen Huelva. En uventet overraskelse midt i denne landestemning.

Den smukke by Aracena

Tilbage til den levende verden, vi bosætter os på et landligt hotel i villaen og hænger rundt om den pulserende ild i pejsen for at få os den kolde, som han modtog os denne februar aften. Stjernerne lyser os på vej til klosteret. Og her er det find en af ​​de reneste og mørkeste himmel i Europa Ifølge Starlight Foundation.

Et kloster fra 1600-tallet konverteret til et hotel og restaurant, et fantastisk miljø, der kombinerer nutid og fortid, vil være vores tilflugtssted til middag.

Den iberiske gris er et symbol og stjerneskål i regionen. Fra det får du alle de fornøjelser, der venter os ved bordet. Kokken af Huerto by Arrieros restaurant Det sikrer, at hver serveret retter har dette stykke særpræg; og dessert, med agernmel, rumler i min hukommelse endnu. Jeg er meget langt fra den hurtige og lette mad, som jeg plejede at vænne mig til min krop.

Besøg i Rio Tintos miner

Den næste morgen, halvt strakt, og med afgrøden meget fuld, tager vi vej og tæppe mod Rio Tinto minedrift, øde enklave, hvor engelskmennene i 1873 byggede den første britiske koloni på spansk område. Nysgerrig erindring fra den imperialistiske æra, hvor racisme og separatisme var en del af stedets daglige liv.

Rio Tinto

Pin
Send
Share
Send